مكشطة من الفولاذ المقاوم للصدأ لتقطيع العجين وتقسيمه إلى حصص

مكشطة من الفولاذ المقاوم للصدأ لتقطيع العجين وتقسيمه إلى حصص، مكشطة عجين بشفرة عريضة عليها قياسات مسطرة. تقسّم العجين إلى حصص متساوية، وتجمع العجين والطحين الملتصقين بسطح العمل بكشطهما؛ وتُستخدم أيضًا لتشكيل حواف الكيك والتورتة بشكل منتظم.

أبرز المميزات

• شفرة عريضة من الفولاذ المقاوم للصدأ
• قياسات مسطرة على الشفرة: حصص متساوية
• مقبض منحنٍ لإمساك مريح
• متعددة الاستخدامات: تقطيع وتقسيم وكشط وتشكيل

كيف تُستخدم؟

تُستخدم لتقسيم عجين الخبز والبيده والبوغاتشا والبيتزا إلى كرات متساوية؛ وتقطيع عجين البورك والبقلاوة إلى شرائط؛ وكشط بقايا الطحين والعجين عن سطح العمل وتنظيفه؛ وتسوية كريمة التورتة والكيك؛ ونقل الخضار من لوح التقطيع إلى القدر. وبفضل قياس المسطرة لا حاجة للتخمين في الأعمال التي تتطلب قطعًا متساوية الحجم مثل البسكويت والملبن. يسهّل جمع العجين والطحين المتبقيين على سطح العمل بكشطهما تنظيفه؛ ويبقي المقبض المنحني اليد مرتاحة عند الضغط أثناء التقطيع.

مع أي منتج؟

ولفرد العجين يتوفر أيضًا طقم خشبي من 3 قطع لتحضير المعجنات، وللشعيرية والمعكرونة آلة تقطيع الشعيرية والمعكرونة، ولنخل الطحين منخل بلاستيكي للطحين والسكر البودرة.

الأسئلة الشائعة

ما مادتها؟
فولاذ مقاوم للصدأ.

هل عليها خطوط قياس؟
نعم، توجد قياسات مسطرة على الشفرة.

فيمَ تُستخدم؟
تُستخدم لتقطيع العجين وتقسيمه إلى حصص وكشط سطح العمل وتشكيل التورتة.

كيف مقبضها؟
مقبض منحنٍ مريح في الإمساك.

منتجات أخرى في فئة أدوات المطبخ.